sturman_george (sturman_george) wrote,
sturman_george
sturman_george

Брексит по-английски



Краткое вступление, в котором лорд-президент Тайного совета Её британского величества сравнивает Брексит Джонсона с турнедо Россини.

Tournedos Rossini это стейк на крутоне, покрытый горячим ломтиком гусиной  печенки и нарезанным черным трюфелем. Подается с соусом Мадера.
(a beef tournedos (filet mignon), pan-fried in butter, served on a crouton, and topped with a hot slice of fresh whole foie gras briefly pan-fried at the last minute. The dish is garnished with slices of black truffle and finished with a Madeira demi-glace sauce).

Слово "турнедо" произошло от tournant le dos – поворачивающий спину.


Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments